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Osobuco Nacional
SKU
CA0000023-1
Disponible
Precio
S/.26.00
x Kg
Detalles
El Osobuco Nacional proviene de la parte media de las piernas de la res y se caracterizan por servirse con el hueso de la médula en el centro. Se caracteriza por cortarse en sentido trasversal, es decir, en rodajas de gran grosor. Este delicioso corte de carne jugoso y blando es perfecto para guisos como guiso de osobuco al vino tinto. Foto Referencial.