Detalles
El Maíz Pescorunto Kuski es un maíz nativo de raza pura cultivado en valles no contaminados del Cusco por pequeños agricultores. El cultivo del maíz pescorunto se da a altitudes encima de los 3000 msnm. Este maíz es muy preciado para el tostado y la fritura, posee una textura blanda y un patrón púrpura de pigmentaciones. Se consume como piqueo o en acompañamiento de platos como el cebiche. Sin aceite añadido. Foto Referencial.
Acerca de los productos
Kuski
CUSCO, PERÚ
Kuski es una empresa agroindustrial con más de treinta años de trayectoria en el mercado nacional, comprometidos con la producción y comercialización de alimentos elaborados principalmente en base a la biodiversidad de cultivos de los Andes en el Perú. Esta empresa se encuentra ubicada en Lee mas