Asado de Pejerrey Paraguayo Entero x Kg
SKU
CA0000009
Disponible
Precio
S/.45.50
x Kg
Detalles
El Asado de Pejerrey Paraguayo Entero es un corte de carne de res del cuarto trasero del ganado, justo por encima del corte de la pierna. El músculo principal es el bíceps femoral. Este corte de carne se encuentra deshuesado y por lo general es recomendable para asados, pues es muy suave y con poca grasa. También se puede cortar en rodajas finas para filetes diminutos o aceitunas de res. Foto Referencial.